As autoridades chinesas decidiram colocar 18 casos graves de alegadas violações da segurança alimentar sob supervisão especial, incluindo o uso de formaldeído para conservar couves. Recentemente, uma série de escândalos de segurança alimentar reacenderam as preocupações sobre estas práticas no país.
A medida, anunciada na quinta-feira pela Comissão Central de Assuntos Políticos e Jurídicos e divulgada pela agência noticiosa oficial Xinhua, envolve o Ministério da Segurança Pública, a Procuradoria Popular Suprema e o Supremo Tribunal Popular, que irão monitorizar conjuntamente os 18 casos.
Os casos seleccionados incluem também a venda de produtos de saúde falsamente apresentados como estrangeiros e o tratamento de rebentos de bambu com enxofre, embora as autoridades não tenham especificado o número de pessoas sob investigação, as possíveis vítimas ou o estatuto legal dos casos.
Um funcionário da comissão afirmou que as autoridades vão manter uma política de punição rigorosa das violações de segurança alimentar, sem fornecer detalhes sobre os prazos para a resolução dos casos ou os processos judiciais planeados.
O anúncio surge um mês depois de as autoridades chinesas terem aprovado novas orientações para o processamento destes crimes e para melhorar a coordenação entre as entidades reguladoras e judiciais, depois de terem reconhecido deficiências na gestão dos casos.
Também em Outubro, um tribunal da província de Gansu, no noroeste do país, condenou a directora de um jardim de infância a prisão perpétua pelo envenenamento por chumbo de 233 crianças em 2025, 201 das quais necessitaram de hospitalização.
Em Agosto, as autoridades ordenaram inspecções após detectarem o uso ilegal de formaldeído para conservar couves durante o transporte, enquanto em 2024 sete empresas foram multadas por transportar óleo alimentar em tanques anteriormente utilizados para produtos químicos.
O incidente mais grave das últimas décadas remonta a 2008, quando um leite em pó infantil adulterado com melamina provocou a morte de pelo menos seis bebés e afectou cerca de 300 mil crianças, num escândalo que desencadeou uma profunda crise de confiança na indústria alimentar chinesa.
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