Um antigo túnel rodoviário acolhe desde o ano passado uma das maiores plantações verticais do mundo, num projecto que poderá ajudar a definir o futuro da agricultura face a uma sociedade cada vez mais urbanizada. No espaço, com 2300 metros quadrados, são cultivados vegetais e frutos de forma hidropónica e com a ajuda de iluminação cor-de-rosa no lugar da luz do sol.
Um antigo túnel rodoviário na Coreia do Sul foi transformado numa das maiores plantações verticais do mundo, onde frutas e vegetais crescem de forma hidropónica e luzes néon cor-de-rosa substituem a luz solar.
A Coreia do Sul, país que perdeu quase metade da população rural nas últimas décadas, tem investido na agricultura vertical para enfrentar as más colheitas associadas às alterações climáticas e à escassez de terras, daí a utilização da hidroponia, uma técnica de cultivar plantas recorrendo apenas à água.
No ano passado, uma empresa de cultivo de interiores transformou um antigo túnel rodoviário, a 190 quilómetros de Seul, numa “quinta inteligente”, com 2.300 metros quadrados, o equivalente a meio estádio de futebol. A estrutura já é a maior do país e uma das maiores do mundo, noticia a agência de notícias Associated Press (AP).
Construído em 1970 no âmbito de uma dos primeros itinerários principais da Coreia do Sul, este antigo símbolo da industrialização do país parece espelhar agora o futuro da agricultura.
Em vez do chilreado das cigarras, “Clair de Lune”, de Claude Debussy, ressoa no túnel, na esperança de estimular o crescimento saudável das colheitas.
“Passamos música clássica porque os vegetais também adoram ouvir música como nós”, admite Choi Jae Bin, diretor da NextOn, empresa que administra a “quinta”, citado pela AP.
Sessenta tipos de frutas e vegetais crescem em condições optimizadas, usando os próprios sistemas de cultivo e colheita da NextOn.
Entre eles, 42 são certificados como produtos sem pesticidas, sem herbicidas e sem transgénicos, aponta Dave Suh, director de tecnologia da NextOn.
O túnel apresenta temperaturas de 10 a 22 graus Celsius, o que permite à empresa optimizar as condições de crescimento, explica.
Plantações inteligentes de alta tecnologia – que também são usadas no Dubai e em Israel – onde as condições de cultivo são difíceis, podem ser a chave para o desenvolvimento da agricultura sustentável, acreditam alguns especialistas.
“A sociedade está a envelhecer e a urbanização a intensificar-se à medida que a nossa força de trabalho agrícola é reduzida”, refere Son Jung Eek, professor de horticultura da Universidade Nacional de Seul, à AP.
A agricultura inteligente pode ajudar a enfrentar este desafio, defende, além de facilitar o cultivo de culturas de alto valor que são sensíveis à temperatura e outras condições.
Pouco mais de 16 por cento da terra na Coreia do Sul foi utilizada na agricultura em 2016, de acordo com estatísticas do governo.
Naquele país, a população rural caiu para metade nas últimas quatro décadas, apesar da população ter crescido quase 40 por cento.
O Ministério da Agricultura anunciou no início deste ano que investirá no desenvolvimento de plantações inteligentes em todo o país, expandindo a sua área total de 4.010 para sete mil hectares.
Leave a Reply