Morreu o embaixador João de Deus Ramos

16 outubro, 2018 Delta Diario 0

Membro do Grupo de Ligação Conjunto e da delegação que negociou com a República Popular da China a Declaração Conjunta, João de Deus Ramos faleceu em Lisboa na segunda-feira. O antigo secretário dos Assuntos da Transição do Governo liderado por […]

Restauração. Chiado abre portas em Outubro

3 setembro, 2018 Delta Diario 0

O projecto desenvolvido por Henrique Sá Pessoa para o território deverá agregar no menu alguns dos melhores pratos desenvolvidos pelo chefe português . O restaurante, que resulta de uma parceira entre Sá Pessoa e o empreendimento Sands Cotai Central, deve […]

Sabores de Macau dão-se a conhecer em Sydney

19 abril, 2018 Delta Diario 0

“Jiu bah bao”, “egg tarts” ou “galinha à africana”. Estes são alguns dos acepipes gastronómicos do território que a Direcção dos Serviços de Turismo leva à Austrália. O organismo dirigido por Maria Helena de Senna Fernandes está em Sydney para […]

Clima. O gosto incerto do vinho em 2050

17 abril, 2018 Delta Diario 0

Ao que vai saber um copo de vinho do Douro ou um “grand cru” de Bordéus em meados do corrente século? Um enólogo francês procurou antecipar a resposta com uma experiência inédita. Pascal Chatonnet produziu vinho com duas das principais […]